L’été indien s’est installé doucement et voilà déjà qu’Halloween frappe à la porte. Un bonbon ou un sort ! Vite, à la réserve spécialement constituée pour l’occasion pour satisfaire ces chères têtes…
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Tendance zen : un apéritif dinatoire japonais entre amis
Le monde est si violent dehors que la recherche du zen se fait de plus en plus pressante, y compris à l’heure de retrouver ses amis. Alors pourquoi ne pas joindre l’agréable…
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La tendance florale dans l’assiette
Nouvelle tendance depuis quelques années, les fleurs font leur apparition dans nos assiettes. Et pas seulement dans le but de décorer de vivent les plats que nous mangeons. Elles sont comestibles et…
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Quel budget prévoir pour un traiteur ?
Vous prévoyez un événement privé dans quelques temps ; mariage, baptême ou anniversaire, et vous vous questionnez sur le prix auquel vous reviendra cette petite fête. Logique. En préambule, vous devez déjà…
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Un buffet automnal pour fêter les vendanges
Les vendanges sont terminées et le vin commence son lent processus de fermentation. Voilà une belle étape de passée. C’est sur cette courte période que se joue l’année entière. Elle est donc…
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Un apéritif dinatoire chic pour fêter vos 50 ans
Vous allez fêter vos 50 ans, et vous avez passé l’âge du repas plus liquide que solide. Vous invitez vos amis à dîner à la maison pour l’occasion et vous souhaitez les…
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Trouver un traiteur à la dernière minute : un casse-tête ?
La famille de votre cousin, que vous n’avez pas vu depuis longtemps, débarque chez vous à l’improviste. Vous êtes débordé et votre frigo est désespérément vide. Pire. Au détour d’une conversation de…
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Un apéritif dinatoire aux saveurs des sous bois
Les jours raccourcissent et les nuits se font plus fraîches et plus humides. Plus aucun doute n’est permis ; c’est bien l’automne qui approche. Pour autant, il n’est pas question de se…
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Réveillez vos papilles, organisez un buffet Cubain
Organisez un buffet cubain pour réveiller les papilles de vos proches Ça y est ! L’été se termine et l’on entrevoit déjà les premiers signes de l’automne qui s’installe. Les feuilles des…
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Fêtes de fin d’année, réservez le traiteur maintenant
Réservez votre traiteur pour les fêtes de fin d’année dès maintenant ! Premiers arrivés, premiers servis ! Vous connaissez l’adage. De façon à ne pas subir la pression des fêtes de fin…
