Un buffet pour la Saint Valentin Dans quelques semaines, c’est la Saint Valentin. Autrement dit, le jour le plus romantique de l’année. Avec votre bien aimé, vous partagez le goût des bonnes…
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Quelles sont les spécialités culinaires de la Grèce ?
La Grèce, bercé par la Méditerranée, n’est pas riche que de son histoire antique. Berceau des civilisations Européennes, elle est aussi le lieu d’une cuisine saine, chaude et variée. Depuis des siècles,…
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Un apéritif dinatoire provençal
Le terme Provence évoque l’été pour la plupart d’entre nous. Et même si l’été est déjà loin et que les températures sont bien plus basses en cette saison, pourquoi ne pas réchauffer…
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Un buffet sur le thème du 7ème art
Pour changer un peu du buffet traditionnel, pourquoi ne pas l’égayer un peu par une ambiance 7ème art ? Organisez votre repas autour de vos films cultes. Ambiance, décoration et même plats…
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Un buffet gourmand et effrayant pour Halloween
L’été indien s’est installé doucement et voilà déjà qu’Halloween frappe à la porte. Un bonbon ou un sort ! Vite, à la réserve spécialement constituée pour l’occasion pour satisfaire ces chères têtes…
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Tendance zen : un apéritif dinatoire japonais entre amis
Le monde est si violent dehors que la recherche du zen se fait de plus en plus pressante, y compris à l’heure de retrouver ses amis. Alors pourquoi ne pas joindre l’agréable…
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La tendance florale dans l’assiette
Nouvelle tendance depuis quelques années, les fleurs font leur apparition dans nos assiettes. Et pas seulement dans le but de décorer de vivent les plats que nous mangeons. Elles sont comestibles et…
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Quel budget prévoir pour un traiteur ?
Vous prévoyez un événement privé dans quelques temps ; mariage, baptême ou anniversaire, et vous vous questionnez sur le prix auquel vous reviendra cette petite fête. Logique. En préambule, vous devez déjà…
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Un buffet automnal pour fêter les vendanges
Les vendanges sont terminées et le vin commence son lent processus de fermentation. Voilà une belle étape de passée. C’est sur cette courte période que se joue l’année entière. Elle est donc…
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Un apéritif dinatoire chic pour fêter vos 50 ans
Vous allez fêter vos 50 ans, et vous avez passé l’âge du repas plus liquide que solide. Vous invitez vos amis à dîner à la maison pour l’occasion et vous souhaitez les…
