À l’heure de quitter une entreprise dans laquelle on a pu s’épanouir professionnellement, il est de coutume de préparer un pot de départ. Histoire de se rappeler une dernière fois au bon…
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Internet influence-t-il notre consommation de nourriture ?
De la même façon que la publicité continue d’influencer notre manière de consommer, internet joue aussi de ses forces. Entre coures en ligne, publicités intrusives jusque sur nos réseaux sociaux, nourriture 2.0…
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Ces bons aliments que l’on consomme mal
Depuis que la nutrition s’est démocratisée dans notre pays, un aliment n’est plus seulement associé à son goût, à ses saveurs ou à sa texture. Automatiquement, on lui adjoint la liste des…
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Les recommandations pour être en bonne santé
Depuis plusieurs années, les anciens préceptes d’Hippocrate semblent enfin prendre racine dans nos mondes modernes. Du moins en France. Quelques 400 ans avant J.C., le scientifique grec martelait que la bonne santé…
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5 recettes de salades de pâtes pour un buffet estival
Les salades de pâtes, l’été, c’est un véritable must. Rafraîchissantes, simples à préparer, digestes, alliant féculents, fromages, légumes, voire fruits et champignons, les salades de pâtes peuvent ressembler à s’y méprendre aux…
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Tendance : La dip food
Depuis quelques temps, les sauces dip sont partout. Apéritif, buffet, et même desserts, tout nous convie à tremper nos aliments solides dans une sauce maison, issue de notre imagination ou d’une recette…
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Quelles questions poser à un traiteur professionnel ?
Lorsque vient l’organisation d’un événement, beaucoup de questions se télescopent dans notre tête. Si bien que bien des fois notre mémoire flanche. Entre le photographe, le dj, la salle, la décoration, la…
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Fête des voisins : Et si vous choisissiez un traiteur ?
La fin mai approche et le printemps s’est déjà bien installé. Les beaux jours s ‘installent, et avec eux, la possibilité d’un été chaud et revigorant. On entrevoit également les apéritifs dînatoires…
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5 idées de tartes salées originales pour vos apéritifs
Les apéritifs dînatoires se multiplient et vous cherchez de nouvelles idées afin de varier le choix que vous offrez à vos convives ? Vous êtes au bon endroit. Voici 5 tartes salées…
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Quel traiteur choisir pour une communion ?
A chaque organisation de fête un peu spéciale, comme une communion la question se pose inéluctablement ; fait-on à manger seul, ou appelle-t-on un traiteur ? Bien souvent, la première pensée qui…