En avril, c’est toujours le moment de vous régaler avec les agrumes pressés ! Pamplemousses, oranges, citrons… Rien ne vaut un bon jus de fruits bien frais pour commencer la journée. Et…
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5 idées de tartes salées originales pour vos apéritifs
Les apéritifs dînatoires se multiplient et vous cherchez de nouvelles idées afin de varier le choix que vous offrez à vos convives ? Vous êtes au bon endroit. Voici 5 tartes salées…
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Un bar à salade gourmand entre amis
Un bar à salade est un restaurant dans lequel il est possible de manger rapidement et sainement pour un budget maîtrisé. Tous les plats sont à base de salades, composées par le…
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5 spécialités culinaires de Corée du Sud à découvrir
La cuisine Coréenne est assez mal connue en France. Et ses spécialités sont très souvent amalgamées aux autres plats asiatiques. Pourtant, les Coréens sont aussi dépositaires d’un savoir-faire culinaire qui n’a rien…
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Soirée à thème : La cuisine d’antan
Bienvenue à la maison pour une soirée à thème comme on les aime ; asseyons-nous autour d’une table entièrement consacrée à la cuisine d’antan. Les bons petits plats confectionnés par nos grands-mères.…
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Un buffet pour la Saint Valentin
Un buffet pour la Saint Valentin Dans quelques semaines, c’est la Saint Valentin. Autrement dit, le jour le plus romantique de l’année. Avec votre bien aimé, vous partagez le goût des bonnes…
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Quelle sera l’alimentation de demain ?
Suite à une demande du Ministère de l’Agriculture, une étude prospective de l’alimentation en 2025 a été réalisée : quelle sera l’alimentation de demain des Français, quels changements seront à prévoir, comment…
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Quelles sont les spécialités culinaires de la Grèce ?
La Grèce, bercé par la Méditerranée, n’est pas riche que de son histoire antique. Berceau des civilisations Européennes, elle est aussi le lieu d’une cuisine saine, chaude et variée. Depuis des siècles,…
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Préparer une dinde pour Thanksgiving
Thanksgiving est une véritable tradition outre-Atlantique et la dinde est une véritable institution. Depuis deux siècles, chaque 4ème jeudi du mois de novembre, la dinde est un élément incontournable de ce repas.…
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Un apéritif dinatoire provençal
Le terme Provence évoque l’été pour la plupart d’entre nous. Et même si l’été est déjà loin et que les températures sont bien plus basses en cette saison, pourquoi ne pas réchauffer…
