C’est bientôt Pâques ! Et comme chaque année, vous en profitez pour faire un grand rassemblement familial : un rituel que vous recommencez chaque année avec le même plaisir ! Vous avez envie de préparer un buffet coloré pour Pâques ? Découvrez les conseils de 1001 Traiteurs !
Pourquoi choisir la formule buffet à Pâques ?
En général, à Pâques, vous optez pour un traditionnel repas assis avec vos proches. Vous dégustez ensemble de l’agneau, des haricots verts et des petites pommes de terre. Mais cette année, vous avez envie de changer le programme : après tout, un peu de nouveauté ne peut pas faire de mal, bien au contraire !
C’est pourquoi nous vous conseillons d’opter pour une formule buffet à Pâques :
● Le buffet se révélera très pratique si vous invitez du monde à Pâques. En effet, chacun mange à sa faim et sélectionne les mets qui lui font envie. Bien évidemment, si vous préparez le buffet de A à Z vous-même, cela va vous demander beaucoup de travail. Heureusement, il existe des traiteurs qui se feront un plaisir de préparer pour vous ce délicieux buffet de Pâques !
● Le buffet est convivial. Si vous invitez votre famille à cette occasion chaque année, c’est que vous aimez vous retrouver tous ensemble sans le moindre doute ! Lorsque le buffet sera servi, vous pourrez ainsi laisser vos invités discuter entre eux : ils iront picorer les petites portions chaudes et froides à chaque fois qu’ils en auront envie ! En plus, le buffet sera l’occasion de pouvoir discuter avec tout le monde. En effet, lorsque l’on est assis à table, il est parfois difficile de pouvoir discuter avec ceux qui se trouvent à l’autre bout de la tablée.
● Pâques est une fête colorée. Mettre en place un buffet sera aussi l’occasion d’imaginer une décoration vraiment originale ! Vos invités seront surpris, mais tomberont forcément sous le charme. Au final, la formule buffet permet tout simplement plus de fantaisie que le traditionnel repas servi à table.
Alors, c’est décidé ? Vous allez confier l’organisation de votre buffet coloré de Pâques à un traiteur ? Que vous vouliez respecter la tradition ou la bousculer, l’équipe de 1001 Traiteurs vous propose quelques idées alléchantes pour votre buffet !
Un buffet de Pâques aux saveurs traditionnelles
Plutôt qu’un repas assis, vous allez donc opter pour un buffet lors de votre grand rassemblement familial de Pâques. Mais vous considérez que ce n’est pas une raison pour bousculer les traditions. Vous pourrez demander à votre traiteur de se baser sur les saveurs traditionnelles de Pâques pour élaborer le buffet : ce sera délicieux et vos invités se régaleront sans le moindre doute.
Côté salé, vous pourrez ainsi servir :
● De la terrine de poisson
● De la crème d’asperges
● Des oeufs mimosa
● Un assortiment de légumes crus avec de multiples dips
● Du cake aux olives et au jambon
● Des bouchées d’agneau cuit aux herbes et au jus
● Des brochettes de volaille au romarin (pour ceux qui n’apprécient pas l’agneau)
● Un assortiment de légumes vapeur (carottes, pommes de terre, haricots verts, petits pois…)
Et côté sucré, vous aurez aussi l’embarras du choix. N’hésitez pas à miser sur les saveurs chocolatées :
● Des oeufs et des lapins en chocolat
● Des petites mousses aux 3 chocolats
● Des macarons au chocolat fourrés à la vanille
● Des petits nids de Pâques au chocolat
● Des bouchées de fondant au chocolat
Et pour ceux qui aiment le chocolat, mais seulement à petite dose ? Prévoyez un grand saladier avec une délicieuse salade de fruits colorés et de saison ! Un régal en toute légèreté !
Un buffet coloré pour Pâques à l’allure contemporaine
Pour votre buffet de Pâques, vous avez envie de servir des saveurs originales à vos invités ? Vous avez bien raison ! En plus, comme Pâques est au printemps, vous pourrez facilement trouver des idées délicieuses : en cette saison, les légumes sont si bons qu’il serait dommage de ne pas les inviter à votre buffet.
Voici quelques idées salées et sucrées qui ne pourront que plaire à votre famille à l’occasion du buffet de Pâques :
● Des rouleaux de saumon fumé aux asperges
● Un duo de soupes glacées : carottes et petits pois à la menthe
● Des verrines de légumes de printemps croquants
● Des oeufs de caille en nid d’avocat
● Des wraps d’agneau
● Des brochettes de poulet et de boeuf aux épices
● Des légumes variés et snackés au wok
● Des oeufs au chocolat surprise
● Des petits choux à la vanille
● Des macarons aux saveurs fruitées
● Des verrines de compote de pommes au miel
Un régal dont vos invités vous parleront pendant encore longtemps !
Trouvez votre traiteur pour Pâques grâce à 1001 Traiteurs
Pour votre buffet de Pâques, vous voulez vraiment faire appel à un professionnel qui pourra vous donner de belles idées et les réaliser à la perfection ? Nous vous conseillons d’utiliser le moteur de recherche de 1001 traiteurs pour trouver votre bonheur : dépêchez-vous, Pâques, c’est dans quelques semaines à peine !
