Qu’on se le dise, de nouvelles révolutions culinaires envahissent nos plans de travail. Et pour une fois, on ne parle pas que de la pratique des grands chefs ou de la mode…
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5 spécialités culinaires incontournables en France
Voilà un exercice terriblement difficile. Recenser (et se limiter !) à 5 spécialités culinaires typiquement Françaises totalement incontournables. Et en choisir seulement 5, c’est éliminer les dizaines, voire les centaines de plats régionaux…
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Les fruits et légumes du mois de Mai
A chaque fruit et à chaque légume sa saison ! Le mois de mai annonce vraiment la fin de l’hiver car les marchés sont beaucoup plus riches en fruits et légumes variés.…
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Quelles questions poser à un traiteur professionnel ?
Lorsque vient l’organisation d’un événement, beaucoup de questions se télescopent dans notre tête. Si bien que bien des fois notre mémoire flanche. Entre le photographe, le dj, la salle, la décoration, la…
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Un apéritif décalé sur le thème de la prohibition
Les soirées entre amis se multiplient et semblent toujours empruntes du même rythme. Des habitudes commencent à s’installer et l’entrain, la fraîcheur des débuts commencent à perdre de leur vivacité. Il est…
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Fête des voisins : Et si vous choisissiez un traiteur ?
La fin mai approche et le printemps s’est déjà bien installé. Les beaux jours s ‘installent, et avec eux, la possibilité d’un été chaud et revigorant. On entrevoit également les apéritifs dînatoires…
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Quels sont les spécialités culinaires du Canada ?
Quand on parle de gastronomie, on évoque rarement le Canada. Et pourtant, ce pays très spécial cumulant deux langues officielles et deux modes de vie assez différents, existe aussi grâce à sa…
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Un apéritif dînatoire sur le thème du casino
Le week-end approche et vous avez envie de vous retrouver sur un apéritif dînatoire avec vos amis. Plutôt que de vous lancer dans un apéro classique, pourquoi ne pas pimenter un peu…
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Les fruits et légumes du mois d’Avril
En avril, c’est toujours le moment de vous régaler avec les agrumes pressés ! Pamplemousses, oranges, citrons… Rien ne vaut un bon jus de fruits bien frais pour commencer la journée. Et…
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5 idées de tartes salées originales pour vos apéritifs
Les apéritifs dînatoires se multiplient et vous cherchez de nouvelles idées afin de varier le choix que vous offrez à vos convives ? Vous êtes au bon endroit. Voici 5 tartes salées…